HOME < K.IMAE Top Secret

K.imae Today's Tips 1259『たこ焼きな夜』

ゆず君やU-ma君のブログを見てて、元祖大阪人として何故か
発作的に絶対に今夜タコ焼きを食べなければならない使命感に支配されました。

閉店間際のホームセンター&電器屋を徘徊し、ガス式のタコ焼き器探しまくり。

24時間ダイエーでタコとたこ焼き粉を購入。

使命感は達成させました。

でも、やっぱなんか違う…。













昔からタコ焼きには人一倍、うるさいワタクシ。

実家でもよく作ってたけど、どーしても屋台のあの風合いが出せません…。

家で作ると、タコ焼き風丸型お好み焼きと言うかなんと言うか…。
















商社時代のワシの後輩(ワシ並みに変わり者のサーファー野郎。)が
本町でタコ焼きバーやってるんで、今度、修行しにいこ。

こいつのタコ焼きはマジでめちゃくちゃ旨いです。

お店はワシのシークレットです。

 

 

TOP OF THIS PAGE